BarMap

Vik釀酒廠

Architects: Smiljan Radic + Loreto Lyon

Location: Millahue, San Vicente de Tagua Tagua, Chile

Year: 2014

在雜誌上看到的覺得很有趣，所以想來認真翻譯分享一下

建築有種可以撫慰人心的感覺，尤其是能與不同元素結合創作

第一眼看到這釀酒廠照片時，心已經飛出台灣

這麼現代的釀酒廠不多見，又其至落於山谷之中，更別有風味

想親自體驗之釀酒廠又多一個  (好想騎腳踏車在葡萄園裡大叫喔唉…….)

這座VIk葡萄酒釀酒廠位於智利的Millahue，於2014完工

是國際知名智利籍建築師Smiljan Radic的作品，他喜愛使用原始素材，不已誇張造型奪取目光

VIK團隊花了三年的努力改進原有的設計理念和材料

酒廠經過精心設計，以對景觀影響最小，最前沿和先進技術及獨特的設計完成。

此酒廠採用了獨特的透明設計，屋頂特殊結構使自然的陽光滲透酒廠，無需額外人工照明

入口處則設計成自來水流過的空間，提供了一個額外冷卻元素

整個自來水廣場被人行道所切割，讓遊客能穿行漫步於其中。

此酒廠大多數的建築位於地下室，加上自來水上方流通之自然卻卻效果，保持釀製葡萄酒時57度的恆溫

特殊材質製成的屋頂，可以從外部看到主建築元件

給人一種巨大的白色屋頂懸掛在這地下酒廠上的感覺。

進入內部，參觀者可以立刻沉浸在VIK酒廠裡

體驗內部整個的釀酒過程(crushing ,fermentation, barrelling, aging and tasting)

品酒室中，藉由品酒會首席釀酒師，帕特里克·瓦萊特和他的團隊

將由不同層面帶你體驗各種葡萄酒的美好

品酒後，客人移至樓上的玻璃館一邊欣賞VIK的葡萄園美景和坐落在周圍雄偉的大自然中的釀酒廠

看完有沒有心癢癢呢lol?

                                                                                                              Pics：http://www.archdaily.com  

----------------------------------------Vik維克酒廠小簡介---------------------------------------------

2004年挪威企業家亞歷山大·維克，提出了創建世界一流的葡萄園生產出獨特的葡萄酒的理念。

為了找到最好的沃土，他專注於整個南美洲的土壤研究及分析

葡萄園和酒廠的研究和運作則由帕特里克·瓦萊特負責

2006年，亞歷山大·維克選擇了對葡萄生長最好的沃土與有著最佳氣候條件位於智利Apalta谷地北坡的Millahue谷

總共購買了4325公頃（10688英畝) 於是在這裡，“維克”酒廠誕生了!

它呈現了人，經驗，土地，氣候和最先進的技術之間的完美融合

維克的葡萄園地處無數峽谷中的山谷內，提供不同的風土與氣候，獨特的環境與海風冷卻

使葡萄園充滿了豐富的複雜性，以達到維克以生產南美洲最好葡萄酒為目標